Kamis, 17 Desember 2015
Kamis, 26 November 2015
Ayam Suwir Khas Bali
Ayam Suwir Khas Bali
Bahan :
- 1. Daging ayam tanpa kulit (bagian dada atau paha) sebanyak 300 gram
- 2. Air sebanyak 1/2 liter
- Bawang merah sebanyak 6 butir, cincang halus
- Bawang putih sebanyak3 siung, cincang halus
- Cabai merah sebanyak 2 buah, iris tipis
- Cabai merah 4 buah, haluskan
- Lengkuas sebanyak 2 ruas
- Daun jeruk sebanyak 4 lembar
- Serai sebanyak 2 batang lalu digeprek
- Santan kental sebanyak 50 ml
- Minyak goreng sebanyak 3 sendok makan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Gula secukupnya
Prosedur Pembuatan Ayam Suwir Khas Bali
- Siapkan wadah lalu campu ayam dengan bumbu seperti merica, bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan. Aduk agar ayam terlumuri bumbu secara merata dan diamkan 1 jam agar meresap.
- Jika bumbu sudah meresap, rebuslah daging ayam tersebut dengan air secukupnya sampai daging ayam terendam sepenuhnya menggunakan api sedang selama 20 menit. Jika sudah empuk matikan api dan dinginkan.
- Angkat daging ayam lalu di suwir-suwir.
- Panaskan minyak goreng lalutumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukan serai, cabai, lengkuas serta daun jeruk. Tumis sebentar kemudian masukan cabai halus.
- Terakhir tuangkan santan, garam dan gula. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Masukan ayam suwir tadi dan masak sampai bumbu meresap serta santan mengering.
- Ayam suwir khas bali siap disajikan
Selasa, 19 Mei 2015
Le- Lipscrub and Mask
Assalamualaikum wr, wb.
Setelah sekian lama blog ini tidak terjamah, kali ini saya kembali lagi dengan isi blog yang berbeda. Disini saya akan mem-posting tentang "Le- Lipscrub and Mask" apa itu? yap, salah satu tugas produk kosmetik yang saya dan teman- teman kelompok buat untuk tugas prakarya di sekolah.
Langsung sajaa!
Sabtu, 08 Maret 2014
SENIOR HIGH SCHOOL!!!
Haaiii readers ;)
Apa kabar? Aku nanya ini lho-_- Apa kabar heeee? Aku perhatian kan ya ;) Kalian gaada yang mau nanyain kabarku ta? Kabarku baik kok.......... #careless
Haha sudah sudah-_- aku kangen ngetik-ngetik di blog ini, alhamdulilah sekarang kesampean juga hwhwh.
Jadi gini, di sini aku mau bagibagi cerita tentang sekolah barooohh wkaka jadi ceritanya aku sudah jadi anak SMA gitudeeh-_- halah aku kok alay ya, sedih. Tapi sepertinya aku nulis blog ini sudah amat teramat telat ya... harusnya kalo mau nyeritain sekolah baru kan dulu pas awal-awal masuk, eh ini udah jalan 1 semester udah liburan pula baru cerita-_- Biareenn, yang penting cerita kan yaa :3 Okedeeeh, langsung aja...
Langganan:
Postingan (Atom)